Proyecto Lácteo para el Ministerio de Producción en San Juan

Nos complace informar que el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de la Provincia de San Juan ha confiado en la experiencia y capacidad de Consultora Pallotti para el desarrollo de un Proyecto Lácteo en la ciudad de San Juan.

El sector lácteo conforma uno de los complejos agroalimentarios más importantes y dinámicos dentro de la economía Argentina. Su distribución territorial y su capacidad de generación de empleo constituyen un motor fundamental para el desarrollo de este proyecto que permitirá el crecimiento industrial de la provincia y su cuenca lechera.

El proyecto prevé la elaboración de leche fluida y leche en polvo fortificada con micronutrientes para fortalecer el impacto de los beneficios de este alimento en el organismo. De esta manera se podrán satisfacer necesidades específicas de la población.

En la última semana realizamos una visita a la Provincia de San Juan y pudimos recorrer la zona de implantación del proyecto. Esperamos con ansias los óptimos resultados de este trabajo!